La segunda edición de Zuera Sabor arrancó el pasado mes de enero con la cata del mejor torrezno del mundo. Ahora es el turno de la trufa, una jornada que ya causó sensación el pasado año con unos deliciosos pases gastronómicos de este producto tan preciado. En esta iniciativa, colaboran La Buena Vida y el Gastrónomo Zaragozano y, en esta cata, se cuenta con la colaboración de Frutas Javier Mené y Bodega Care.
La segunda cata será el 6 de marzo a las 19:00h en el Centro de Convivencia, previa inscripción. Se presentarán cuatro propuestas de trufa con aceite de oliva virgen sobre pan de cristal, sobre huevos fritos, sobre queso brie y foie de oca, marinados con una selección de garnachas y cerveza. La cata se completará con un toque dulce: trufa de chocolate.
Las plazas son limitadas (aforo máximo: 100) y tiene un coste de 20€ por persona. Las entradas pueden adquirirse en la taquilla del Teatro Reina Sofía el martes 4 de marzo en horario de 19:00 a 21:00 horas. Solo podrán adquirirse dos entradas por persona.
