Zuera Sabor: trufa, el diamante negro aragonés

La tercera edición de Zuera Sabor arranca en febrero con la trufa negra como estrella indiscutible. Esta iniciativa gastronómica, fruto de la colaboración entre La Buena Vida y el Gastrónomo Zaragozano, contará en esta ocasión con el apoyo de Frutas Javier Mené y Bodega Care.

La cata tendrá lugar el 19 de febrero a las 19:00 horas en el Centro de Convivencia, con inscripción previa obligatoria. Los asistentes disfrutarán de cinco propuestas en las que la trufa compartirá protagonismo con el aceite de oliva virgen extra y el pan de tahona.

Las plazas son limitadas y el precio es de 15 euros por persona. Las entradas estarán a la venta el miércoles 18 de febrero de 19:00 a 21:00 horas en la taquilla del Teatro Reina Sofía, con un máximo de dos por persona.

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